Жиры и масла

Компания «Метриум» сообщает о выходе на рынок финального — шестого — квартала Pacific в жилом комплексе бизнес-класса City Bay. Проект расположен на северо-западе Москвы, в районе Покровское-Стрешнево (СЗАО). В квартале Pacific предусмотрены смотровые площадки, сенсорный сад и фитнес центр с 25-метровым бассейном. Девелопер проекта — MR Group.

Реализация квартала Pacific станет завершающим этапом строительства грандиозного жилого комплекса City Bay, занимающего 11 га живописной прибрежной территории Спасского затона Москвы-реки. Новая очередь включает в себя две 59-этажных башни высотой 200 м, а также два среднеэтажных корпуса (18 и 27 этажей).

«Сейчас в столице идет активное освоение девелоперами речных берегов, где сохранились свободные участки под застройку и благоприятная экология, — комментирует Артур Кулешов, директор по аналитике компании MR Group. — Эти факторы, а также великолепные видовые характеристики делают проекты в данных районах особенно востребованными. Так, City Bay традиционно входит в топ-10 самых продаваемых комплексов бизнес-класса Москвы. Но, разумеется, удачное географическое расположение — не единственный залог успеха проекта. Также City Bay выделяется беспрецедентной архитектурой и разнообразной инфраструктурой. Здесь откроется филиал Курчатовской школы, рассчитанный на 815 учеников, три детских сада и центр дополнительного образования на 355 мест, будет создана благоустроенная набережная протяженностью в 1 км и разноуровневый ландшафтный парк. Каждый квартал в проекте имеет особые преимущества. Так, Pacific примечателен повышенной приватностью. По сути, речь идет о премиальном качестве по цене бизнес-класса».

Суммарно в четырех новых высотных зданиях запроектировано 1450 квартир от эргономичных студий до просторных четырехкомнатных. Особенная деталь проекта — 16 лотов на последних этажах обеих башен — в них высота потолков достигает 5,85 метров. Комплекс спроектирован таким образом, что из большинства квартир открываются завораживающие виды на Москву-реку, а также на зеленый массив, в окружении которого находится проект. 

Площадь помещений в квартале варьируется от 25 кв. м до 132,9 кв. м. Бюджет покупки начинается от 11,8 млн руб. (за 25,3 кв. м).

«За прошедшие три года средняя цена в жилом комплексе City Bay выросла на 42,4%, тогда как в Северо-Западном округе — всего на 26,9%, — отмечает Руслан Сырцов, управляющий директор компании «Метриум». — То есть данный проект дорожает значительно быстрее рынка. В то же время в нем сохраняется возможность приобрести квартиры по привлекательным ценам, особенно в новом квартале на этапе котлована. Это практически гарантирует преумножение средств. Проект уже доказал свою ликвидность, а район Покровское-Стрешнево, где он находится, очень активно развивается».

Авторское архитектурное решение квартала Pacific создано известным российским архитектурное бюро СПИЧ. Здания квартала станут запоминающимися благодаря оригинальным фасадам, похожим на застывшую океанскую рябь. Подобный эффект достигается за счет комбинации светопрозрачных витражей, вставок из стемалита, а также тонких белых металлических ламелей и гнутого остекления.

Значительная часть инфраструктуры нового квартала сосредоточена в многоуровневом стилобате. В частности, здесь предусмотрены супермаркет, магазины, кафе, салон красоты, барбершоп, студия пилатеса и фитнес-центр с 25-метровым бассейном. В гранд-лобби находится переговорная, предназначенная также для проведения мероприятий, детская зона для маленьких резидентов и просторный лаундж. Кровля в корпусах Pacific эксплуатируемая, на ней расположены смотровые площадки.

За благоустройством заключительного этапа City Bay отвечала петербургская студия ландшафтного дизайна L.BURO. Приватный внутренний двор украшен в стиле натуралистичного минимализма с помощью дикорастущих растений, песчаника, бревен и слэбов (древесных спилов). Места для отдыха появятся под навесом большой перголы в центре двора. Здесь будут расположены зоны для переговоров, зеленый коворкинг-бар с высокими столами и розетками, площадки для занятия йогой и принятия солнечных ванн с шезлонгами. Рядом девелопер создаст сенсорный сад, зону для чтения и детскую игровую площадку.

ГК "ЭкоНива" в 2024 году произвела 1,35 млн тонн сырого молока (в физическом весе), что на 7% больше, чем в 2023 году, сохранила лидерство в РФ по этому показателю, сообщается в ее пресс-релизе.

В стандартном весе (жирность - 3,7%, белок - 3,2%) этот показатель составил 1,44 млн тонн (на 10% больше).

Среднемесячные надои на предприятиях "ЭкоНивы" в течение 2024 года составляли порядка 112 400 тонн в физическом весе. В среднем за сутки получали 3 680 тонн молока вместо 3 440 тонн в 2023 году. Надой на одну фуражную корову увеличился до 31,7 кг в сутки с 30,6 кг в физическом весе, до 33,8 кг с 32 кг - в стандартном.

Среднее поголовье крупного рогатого скота во всех хозяйствах группы в 2024 году увеличилось до 248 тыс. голов с 235,3 тыс. голов в 2023 году, в том числе фуражных коров - до 116,5 тыс. со 112,5 тыс. голов. В августе группа ввела в эксплуатацию животноводческий комплекс "Наратлы" в Бугульминском районе Татарстана. Проект рассчитан на содержание 3 550 голов дойного стада и 5 100 голов молодняка, производство 120 тонн сырого молока в сутки, напоминается в пресс-релизе.

Компания также сообщила, что ее перерабатывающие предприятия произвели около 309,4 тыс. тонн готовой молочной продукции, что на 11% больше, чем в 2023 году. В частности, выпуск питьевого молока и традиционной молочной продукции (сливки, кефир, сметана, творог, масло и др.) вырос на 10%, до 292,455 тыс. тонн, йогуртно-десертной группы (включая мороженое) - на 28%, до 8 130 тонн, сыров - в 1,3 раза, до более 8,8 тыс. тонн. Ассортимент продукции под брендом "ЭкоНива" на конец 2024 года включал 134 SKU против 88 SKU годом ранее.

В частности, в прошлом году группа запустила продажи новых видов сыров, в том числе моцареллы и сулугуни, и готовых блюд. Общее число торговых точек, в которых можно приобрести ее молочную продукцию, к концу году увеличилось до более 61,3 тыс. с 60,8 тыс. годом ранее. Собственная торговая сеть "ЭкоНивы" расширилась на 25 фирменных магазинов, до 88.

Группа также продолжила развивать экспорт молочной продукции. География продаж расширилась за счет Азербайджана, Абхазии, Таджикистана и Туркменистана.

Компания также сообщила, что производство сельхозкультур в сложном по погодным условиям 2024 году снизилось до 1,08 млн тонн с 1,31 млн тонн в 2023 году (на 18%). В частности, было собрано 586 тыс. тонн зерна, 127 тыс. тонн зернобобовых культур, 53 тыс. тонн масличных, 309 тыс. тонн сахарной свеклы.

Кроме того, хозяйства "ЭкоНивы" заготовили порядка 972 тыс. тонн кормов (в сухом веществе), что соответствует показателю прошлого года. Группа полностью обеспечила потребности собственного поголовья в сочных и грубых кормах, подчеркивается в пресс-релизе.

Озимый сев проведен на 64 тыс. га.

ГК "ЭкоНива" основана в 1994 году Штефаном Дюрром. Производственные предприятия и сервисные зоны группы представлены в 27 российских регионах, в том числе в Воронежской, Калужской, Курской, Ленинградской, Московской, Новосибирской, Оренбургской, Рязанской, Самарской и Тюменской областях, а также в Алтайском крае, Башкирии и Татарстане.

Основное, молочное, подразделение группы объединяет 42 современных животноводческих комплекса, включая строящиеся. С 2013 года группа также занимается переработкой молока. Под ее управлением 4 действующих перерабатывающих завода в Воронежской, Калужской и Новосибирской областях. Кроме того, предприятия ГК занимаются племенным и мясным скотоводством, семеноводством, растениеводством и органическим сельским хозяйством. Холдинг входит в пятерку крупнейших владельцев сельскохозяйственных земель с 632 400 га.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» и один из крупнейших аграрных вузов России — Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина (КубГАУ) подписали соглашение о сотрудничестве. В планах у партнеров — совместная научная деятельность и информационная работа, направленная на привлечение молодых специалистов в отрасль. Проект включает дорожную карту с множеством тематических мероприятий. В попечительский совет КубГАУ войдет исполнительный директор по растениеводству Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Ширай.

Наиболее талантливые, успешные и инициативные студенты будут получать стипендию от Агрохолдинга «СТЕПЬ». Суммы будут дифференцированными и зависеть от учебной успеваемости, но минимальный уровень составит 15 тысяч рублей. Дорожная карта партнеров предусматривает также серию экскурсий для молодых людей на предприятия Агрохолдинга. Также компания планирует организацию регулярных тематических сессий, где учащихся познакомят с устройством агробизнеса, рабочими и экономическими циклами сельхозпредприятия с практической точки зрения.

Благодаря новому сотрудничеству у молодых специалистов появится больше карьерных ресурсов в агропро

мышленной отрасли. Ключевое направление проекта — предоставление студентам расширенных возможностей проходить круглогодичную практику на предприятиях Агрохолдинга. Кроме того, специалисты «СТЕПИ» и университета планируют совместные научные проекты в агросфере.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» развивает работу с молодежью уже несколько лет, компания существенно расширила собственную программу стажировок, количество заявок на которые в прошлом году выросло в 3 раза по сравнению с 2023 годом. Агрохолдинг регулярно инвестирует в инфраструктуру для студентов, кампусы, зоны отдыха и досуга, а также расширяет сотрудничество с образовательными учреждениями. По статистике треть студентов после прохождения стажировки трудоустраивается в компанию.

Привлечение молодых кадров в сельское хозяйство является критически важным для развития отрасли. Министр сельского хозяйства Оксана Лут неоднократно подчеркивала, что основной вопрос, который стоит перед АПК — кадровый. Для этого необходимо выстраивать системное взаимодействие между профильными школами, СПО, вузами и работодателями на всех этапах — от школьной скамьи до предприятий АПК.

Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко:

«Современному агробизнесу очень важно постоянно быть в контакте с молодежью, чтобы привлекать их таланты и энтузиазм в отрасль. Нужно искать новые площадки и форматы взаимодействия, работать с вузами, школами, делать тематические проекты и мероприятия. Соглашение о сотрудничестве с КубГАУ, одним из крупнейших аграрных вузов страны, — шаг для нас долгожданный и логичный. Уверен, что впереди у нас много совместных проектов».

# # #

Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

В феврале спрос на жилье в Москве продолжил расти, превысив показатели февраля 2024 года, свидетельствуют данные Росреестра Москвы, проанализированные экспертами «Метриум». Число сделок с готовым жильем увеличилось в годовом выражении на 13%, а на рынке строящегося жилья — на 63%. Также отмечен существенный рост спроса на ипотеку — на 14% по сравнению с прошлым годом.

В феврале 2025 года, согласно данным Росреестра Москвы, количество сделок на рынке строящегося жилья составило 7,8 тыс. договоров долевого участия (ДДУ), что на 63% больше, чем в феврале 2024 года, когда было зафиксировано 4,8 тыс. ДДУ. Относительно января 2025 года число соглашений выросло на 29%, что говорит о восстановлении спроса после новогодних праздников.

«Рост спроса на новостройки в Москве в феврале связан с повышенной активностью покупателей жилья бизнес-класса и выше, которые используют рассрочку как альтернативу дорогой ипотеке, — комментирует Дмитрий Голев, коммерческий директор Optima Development (девелопер жилого квартала «Прайм Парк»). — Для этой категории клиентов условия кредитования менее важны, чем возможность приобрести ликвидный актив. Доля рассрочек на первичном рынке Москвы за год выросла почти в четыре раза — до 40%. В нашем проекте “Прайм Парк” также доступна рассрочка без процентов, что делает инвестиции в него еще более привлекательными. Кроме того, наблюдается возвращение инвесторов с зарубежных рынков жилья, которые рассчитывают на рост цен в премиальных новостройках. Число сделок увеличилось и в массовом сегменте благодаря сокращению банковских комиссий по семейной ипотеке».

На ипотечном рынке в феврале 2025 года было зарегистрировано 11 тыс. кредитных сделок, что на 14% больше, чем в феврале 2024 года (9,7 тыс. соглашений), и на 44% больше, чем в январе 2025 года, когда количество соглашений между банками и заемщиками составило 7,7 тыс.

На рынке готового жилья (введенные в эксплуатацию новостройки и вторичное жилье) в феврале 2025 года сохранилась высокая активность покупателей. Было зарегистрировано 12,1 тыс. договоров купли-продажи, что на 13% больше, чем в феврале 2024 года, когда было зафиксировано 10,7 тыс. сделок. Относительно января 2025 года, когда Росреестр Москвы зарегистрировал 9,5 тыс. соглашений, спрос увеличился на 27%. В целом результаты февраля 2025 года оказались сравнительно высокими.

«В феврале активность на рынке готового жилья поддерживается несколькими факторами, — говорит Лариса Швецова, генеральный директор компании ООО «Ривер Парк». — С одной стороны, клиенты, имеющие доступ к семейной ипотеке, предпочитают приобретать квартиры в уже сданных новостройках. С другой стороны, застройщики стимулируют спрос, предоставляя скидки на готовое жилье, которые обычно составляют 10-15%. Наконец, на вторичном рынке широко используются альтернативные сделки и схемы обмена, позволяющие минимизировать или полностью исключить использование ипотеки».

«Февраль подтвердил позитивную динамику на рынке жилья Москвы, — говорит Руслан Сырцов, управляющий директор компании «Метриум». — Мы видим устойчивый рост спроса как на первичном, так и на вторичном рынках, что свидетельствует о постепенной адаптации к текущим экономическим условиям. Рост ипотечных ставок компенсируется за счет инструментов рассрочки, скидок от застройщиков и специальных ипотечных программ. Сохраняется высокий интерес со стороны инвесторов, которые видят в московской недвижимости надежный инструмент сохранения капитала».

РУСАЛ, один из крупнейших в мире производителей алюминия, впервые в истории отрасли переводит алюминиевое производство в промышленных масштабах на аноды с использованием экологичного нефтяного пека. Во всем мире в анодах при электролизе традиционно используется каменноугольный пек, применение в промышленных масштабах нефтяного пека, значительно сокращающего выделение вредных веществ, ранее считалось невозможным. В научные исследования и разработку нефтяного пека РУСАЛ вложил около 100 млн рублей.

РУСАЛ переводит весь Красноярский алюминиевый завод (КрАЗ) на анодную массу с использованием нефтяного пека — это первый случай в истории мировой алюминиевой отрасли: ранее в составе анодов в промышленном производстве использовался каменноугольный или нефтекаменноугольный пек.

Пек входит в состав анодов, именно из пека в процессе электролиза происходит выделение бенз(а)пирена. Для снижения этого негативного фактора воздействия на окружающую среду мировые алюминиевые производители используют герметизацию производств алюминия и сложные газоочистные системы. Качественные аноды из нефтяного пека, который практически полностью исключает выделение бенз(а)пирена, ранее считались невозможными.

РУСАЛ в течение нескольких лет вложил около 100 млн рублей в научные исследования и разработку нефтяного экологичного пека. В ходе работ были изучены технологические процессы российских нефтеперерабатывающих заводов (НПЗ), работающих на нефти из различных регионов России, определена оптимальная по составу нефть и оптимальный переработчик. В результате был разработан нефтяной пек, который прошел успешное тестирование в промышленных условиях в составе анодной массы.

После КрАЗа РУСАЛ планирует тиражировать успешный опыт и на другие алюминиевые заводы. Компания продолжает исследования по этой теме с целью расширить перечень НПЗ, отходы переработки которых могут быть использованы для производства пека, а также найти принципиально новые источники сырья для этого продукта.

В рамках реализации проекта по строительству главной понижающей подстанции 110 кВ успешно завершены работы по испытанию пробных свай, которые являются ключевым элементом фундамента подстанции. Как рассказали журналу "Металлоснабжение и сбыт" на предприятии, работы проводились с использованием статически возрастающей вдавливающей нагрузки, что позволило тщательно оценить несущую способность свай в условиях естественной влажности грунтов.
Мероприятия были организованы для проверки способности свай выдерживать проектные нагрузки, а также для подтверждения расчетных параметров, заложенных в проектной документации. По итогам проведенных работ, техническим отчетом ООО «ТИТАН» подтверждено, что несущая способность свай на вертикальные вдавливающие нагрузки полностью соответствует проектным решениям. Это гарантирует устойчивость и долговечность фундамента, который станет основой для понижающей подстанции. Данный этап является одним из важнейших шагов на пути к созданию надежного и безопасного энергообъекта, который будет обеспечивать стабильное энергоснабжение ЛПЦ № 1.

Производство мороженого в России в 2025 году может вырасти на 8—9%, достигнув рекордных 650 тыс. тонн. Наращивать выпуск продукции бизнес стимулирует увеличивающийся спрос в рознице и общепите, который, в свою очередь, разгоняет увеличение доходов населения. Однако сдерживать активность может снижение рентабельности производства мороженого с 20% до 15%.

Объем производства мороженого в России в 2025 году может превысить 650 тыс. тонн, прибавив 8—9% год к году, прогнозирует глава Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов. Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов говорит, что за январь текущего года показатель уже прибавил 8,3% год к году, до 27,8 тыс. тонн. Он рассчитывает на дальнейшее увеличение объемов. Управляющий директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов тоже прогнозирует рост производства.

Но темпы все же могут оказаться более сдержанными, чем в 2024 году. Тогда производство мороженого в России увеличилось на 14,5%, до 600 тыс. тонн, следует из подсчетов, сделанных в рамках исследования «Союзмолока», Streda Consulting и Milknews.

Артем Белов считает основным фактором роста производства мороженого повышение спроса в рознице и общепите за счет роста доходов населения.

Согласно «Нильсен», розничные продажи мороженого за 12 месяцев (с начала февраля 2024 года по конец января 2025 года) выросли на 5,9%, денежные — на 19,4%. Доля поштучной продукции в рублях выросла на 0,8 процентного пункта, до 82,1%. Самыми продаваемыми видами мороженого стали вафельный стаканчик (34,4% денежных продаж), продукция на палочке (33,9%), рожок (15,1%) и сэндвич (7,1%).

В сети «Пятерочка» за 2024 год зафиксировали рост натуральных продаж мороженого на 9%. Категория стала одной из самых быстрорастущих. Аналитики «Нильсен» обращают внимание на то, что одним из стимулов продаж именно поштучного мороженого оказалось жаркое лето 2024 года. Дмитрий Краснов не исключает, что влияние погодного фактора сохранится и в этом году: меняющиеся климатические условия в целом приводят к увеличению сезона потребления мороженого.

Мультипорционное мороженое, по данным «Нильсен», растет медленнее поштучного. За 12 месяцев его натуральные продажи прибавили лишь 1,8%. Заметный рост показала продукция, расфасованная в стаканы — на 18,7% год к году в натуральном выражении — и ролл-упаковку — на 12,9%. Остальные типы упаковки показали падение.

Вторым фактором роста рынка в «Пятерочке» называют частичное переключение внимания потребителей с шоколада. Стоимость последнего в рознице растет уже два года из-за увеличения цен на какао-бобы, растительные масла и другие ингредиенты (см. “Ъ” от 4 марта). Цены на мороженое, согласно «Нильсен», за год увеличились в среднем на 12,5%.

Дмитрий Леонов отмечает увеличение экспортных поставок мороженого.

Господин Краснов говорит, что в 2024 году за рубеж было поставлено 15,2 тыс. тонн продукции на $58,1 млн, год к году показатели выросли на 10,1% и 15,7% соответственно. Но доля России в мировом экспорте мороженого незначительная — 1,8%. Это продиктовано ограничениями со стороны западных стран.

Согласно подсчетам «Союзмолока», Streda Consulting и Milknews, крупнейшим производителем мороженого по итогам прошлого года стала ГК «Айсберри» (бренды «Филевское», «Вологодский пломбир», «Жемчужина России»), нарастившая год к году производство на 12,6%, до 80,4 тыс. тонн. На нее приходится 13,4% от общего объема производства. Следом идут ГК «Ренна» (9,5% объема рынка) и «Юнилевер» (8,1%). Объем их производства за год вырос на 3,3% и 20,1% соответственно. Самыми продаваемыми брендами мороженого в России за 12 месяцев, согласно «Нильсен», стали: «Коровка из Кореновки» (ГК «Ренна»), «Чистая линия», «Золотой стандарт» («Юнилевер»), «Магнат» («Юнилевер») и «Свитлогорье» («Русское молоко»).

Суммарно 20 крупнейших участников рынка в 2024 году обеспечили 71% производства мороженого, за год показатель сократился на четыре процентных пункта, подсчитали в «Союзмолоке», Streda Consulting и Milknews. Артем Белов говорит, что высокие темпы роста рынка стимулируют бизнес инвестировать в расширение мощностей. На 2025 год анонсирован ряд новых проектов, отмечает он. Но сдерживать активность может снижение маржинальности бизнеса. Дмитрий Краснов говорит, что за прошлый год рентабельность крупных производителей составила 15%, потеряв пять процентных пунктов год к году из-за роста затрат.

 Компания «Северсталь» приступила к реализации инвестиционного проекта по строительству склада отгрузки рулонов со стана 2000 на Череповецком металлургическом комбинате (ЧерМК, ключевой актив компании «Северсталь»). Новый объект — часть стратегической программы по увеличению объёмов производства металлопроката на стане 2000 до 7 миллионов тонн в год.

laquo;Стан 2000 — самый производительный агрегат горячей прокатки ЧерМК. Он выпускает больше 6 миллионов тонн металлопроката в год — это 65% товарной продукции комбината для строительства, машиностроения и энергетики. В 2024 году мы завершили реконструкцию оборудования для смотки рулонов, продолжаем проект перевооружения нагревательных печей стана. Всё это позволит нам повысить эффективность производства наряду с органическим ростом объёмов готовой продукции. Новый участок позволит хранить, обрабатывать и отгружать дополнительные объёмы продукции клиентам, оптимизировав внутренние логистические процессы»,  — прокомментировал генеральный директор дивизиона «Северсталь Российская стали» и ресурсных активов Евгений Виноградов.
Новый комплекс будет оснащён оборудованием для упаковки металлопроката, тупиками отгрузки железнодорожным и автомобильным транспортом, а также конвейером для транспортировки металла с прокатной линии.

Конструкторскую документацию для основного оборудования подготовил «КО ВНИИМЕТМАШ» (входит в состав компании «Северсталь»). Кроме того, сотрудники подразделения изготовят и поставят кантователь и систему автоматической смазки звеньев цепи КГКР, важные для работы комплекса. Для возведения сооружения сотрудники группы компаний «Северсталь Стальные Решения» изготовят порядка двух тысяч тонн металлоконструкций.

Сейчас на площадке идут фундаментные работы. Отгрузить первый рулон с участка планируется в 2025 году.